問71
化学物質による食品汚染に関する記述のうち、正しいものを1つ選べ。
1 ダイオキシン類のヒトへの暴露は、食物経由によるものが主である。
2 ジメチルニトロソアミンは海産魚類に多く含まれる。
3 マグロ魚肉中には、無機水銀がメチル水銀よりも多く含まれる。
4 カドミウムは、主に乳製品から摂取される。
問72
保健統計の記述に関する問題
省略
問73
人口動態統計に関する問題
省略
問74
疫学の症例対照研究に関する記述のうち、誤っているものを2つ選べ。
1 一般に後ろ向き調査として行われる。
2 要因の情報の痛り（バイアス）は小さく、言頼度は高い。
3 相対危険度の近似値を求めることができる。
4 寄与危険度を直接算出できる。
5 発生頻度のまれな疾患の調査に適している。
問75
疾患の予防と食事に関する記述の空欄に当てはまる語句の正しい組み合わせを選ぶ問題
省略
解答
問71 1
問72 1
問73 5
問74 2、4
問75 1
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