第95回 薬剤師国家試験問題(問71～75)

第95回 薬剤師国家試験問題(問71～75)

問７１　マイコトキシンとそれに関連する毒性との対応のうち、正しい組合せを２つ選べ。

１．アフラトキシンＢ１ －　肝がん
２．エルコタミン　－　知覚障害
３．パツリン　－　腎障害
４．シトリニン　－　神経障害

問７２　化学物質による食品汚染に関する記述のうち、正しいものを２つ選べ。

１．鉛は、ヘム合成を阻害して貧血を起こすことがある。
２．魚介類や海藻に含まれる有機ヒ素化合物は、無機ヒ素より毒性が強い。
３．ジメチルニトロソアミンは、生体内でメチルカチオンに変換され、ＤＮＡと結合する。
４．缶詰などのメッキ容器からのスズの溶出は、耐酸イオンが共存すると抑制される。

問７３　食品中の残留農薬の規制に関する記述のうち、正しいものを２つ選べ。

１．ネガティブリスト制による規制が行われている。
２．農薬取締法に基づいて残留基準が設定されている。
３．残留基準や暫定基準は、国内で使用が認められている農薬だけに設定されている。
４．残留基準は、一日許容摂取量（ＡＤＩ）を超えないように設定されている。
５．残留基準や暫定基準が設定されていない農薬については、食品中に0.01ppmを超えて存在してはならないとされている。

問７４　人口ピラミッドに関する記述のうち、正しいものを２つ選ぶ問題。

省略

問７５　性・年齢級別にみた死因の構成割合を示した図をみて、該当する死因の組合せとして、正しいものを１つ選ぶ問題。

省略

————–解答—————–
問７１　１，２
問７２　１，３
問７３　４，５
問７４　１，３
問７５　１